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創業七十年の伝統
北海道・厚岸の恵みを、食卓へ。
北海道厚岸の恵みを、真心込めて届ける
太平洋と厚岸湖が交わる、
栄養豊かな漁場で育った天然昆布。
肉厚で旨味が凝縮された
極上の素材を厳選しています。
昆布を一枚一枚丁寧に広げ、
具材を芯にして巻き上げる。
機械では出せない、
手造りならではの味わいです。
時間をかけて煮込むことで、
昆布の旨味が具材に染み渡る。
創業以来守り続ける
秘伝の味付けでお届けします。
瀬川食品の昆布巻製造の様子
PREMIUM COLLECTION
King of Konbu
驚異の厚みと、口の中でほどける柔らかさ。通常の倍以上の栄養価を含み、まさに「王様」の名にふさわしい風格。 ご贈答用として、最も選ばれている最高級品です。
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Fresh Oysters
「カキえもん」をはじめとするブランド牡蠣。 冷たい海水で身が引き締まり、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 獲れたての鮮度をそのままにお届けします。
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サケ、ニシン、ホタテ。北海道の海の幸を、上質な昆布で一本一本丁寧に巻き上げました。 毎日の食卓に、健康と美味しさをプラスする名脇役たち。
GALLERY
全国のお客様から嬉しいお声をいただいております
「毎年お正月に注文しています。昆布巻きの味が本当に上品で、家族全員のお気に入りです。特にキングこんぶは肉厚で食べ応えがあり、贈り物にも喜ばれています。」
東京都 T.S様
50代女性
「厚岸の牡蠣は他と全然違います！身がぷりっぷりで濃厚なクリーミーさがたまりません。鮮度も抜群で、届いたその日に生で堪能しました。また必ずリピートします。」
大阪府 M.K様
40代男性
「ふるさと納税で初めて購入しました。手造りの温かみが伝わる丁寧な包装と、素朴だけど深い味わいに感動。北海道の恵みを感じられる逸品です。」
福岡県 Y.H様
30代女性